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Vino Rosso IGT Toscana

Donna Donella Vino Toscano

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12,00 €

92-100 POINTS

IGT Toscana. Vino Rosso da Tavola. Pronto alla beva. Per uso quotidiano.

Descrizione prodotto

Donna Donella IGT Toscana Rosso è un vino adatto all’uso quotidiano, con ottimo rapporto qualità/prezzo, che può accompagnare con successo sia piatti di carne che di salumi o formaggi semi stagionati. Viene prodotto utilizzando i vari tipi di uve provenienti dalle piante più giovani presenti in azienda.

Ulteriori informazioni

Paese d'origine Italia
Marchio A Solatio
Regione Toscana
Tipologia vino Vino rosso
Denominazione IGP Toscana
Uvaggio Colorino, Malvasia rossa, Sangiovese
Zona enologica Chianti Colli Fiorentini
Annata 2016
Alcol 13% volume
Formato Bottiglia 0,750 Lt
Tempo di decantazione Pronto alla beva
Temperatura di servizio 14 - 16°C.

Curiosità

Come senz’altro qualcuno avrà notato, la nostra azienda, pur collocandosi al centro della zona di produzione Chianti Colli Fiorentini, non ha in assortimento l’etichetta Chianti e lo stesso si domanderà il perché: La risposta sta nel fatto che non crediamo molto nella politica del marchio Chianti e troviamo le regole del Consorzio di Tutela troppo orientate verso la grande produzione a scapito della ricerca e del miglioramento del prodotto, cose che, invece, adottiamo e perseguiamo con attenzione e severità: un esempio per tutti è la data di imbottigliamento dell’annata di produzione  (p.es) 2015: l’etichetta Chianti la possiamo applicare il 1 Gennaio successivo alla vendemmia (in questo caso 1 Gennaio 2016), secondo le regole di A Solatìo invece lo stesso vino possiamo imbottigliarlo ed etichettarlo solo l’anno successivo (1 gennaio 2017)…….e concorderete con noi che non è la stessa cosa

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